RATATOUILLE S OVČÍM SÝREM.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY ZELENINA / 




INGREDIENCE: 750g rajčat, 250g cibule, 2 stroužky česneku, 250g lilků, 250g cuket, 250g paprik různé barvy, 2 lžíce oleje, sůl, pepř, 2 lžíce provensálského koření, 150g ovčího sýra.

POSTUP PŘÍPRAVY: Rajčata nařízneme křížem, přelijeme nejprve vroucí vodou, pak studenou, oloupeme a rozčtvrtíme. Cibuli a česnek nadrobno nasekáme. Lilky a cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Papriky rozpůlíme, očistíme, vyřízneme semeníky a vnitřní přepážky, poté rovněž nakrájíme na nudličky. V kastrolu rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibuli a česnek. Přidáme veškerou zeleninu a asi 20 min. na malém ohni za občasného míchání podusíme doměkka. Zeleninu osolíme, opepříme a přidáme bylinky. Ovčí sýr rozkrájíme na kostičky. Ratatouille dáme na talíře, posypeme ovčím sýrem a podáváme.



RATATOUILLE S OVČÍM SÝREM. RATATOUILLE S OVČÍM SÝREM.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1392 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz